我靠酿酒走上人生巅峰 第64节
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产量低,所以每个月能提供给巧克力工厂的量也不是很多,不过酒心巧克力用到的酒也并不多,一瓶酒就能做出很多了,两家先定下每个月二十坛的量,目前还在罗家酒可以承受的范围之内。 而罗浮春,最近也没酿什么酒,而是翻阅着罗家酒留下来的那些酒方子,还有酿造的工艺,如获至宝,有不少的体会。 她正琢磨着,饮冬酒的酿制。 第57章 罗家的酒酿之法,虽说是古法,但是却也不是一成不变的,这方法一代一代传下来,经过了一次次的细化完整,才有了罗浮春现在所得到的这个版本,而这也是罗家最珍贵的财富,当初战乱罗老爷子都死死护住,这才没让它丢了。 罗浮春在酿酒上有自己的见解,也有自己的方法,但是罗家的酒酿之法还是让她吸取到了很多经验,毕竟她再厉害,也不过二十几岁,而罗家的酒酿之法,却是传承了上百年,自然有它的独到之处。 罗浮春仔细研究试验过,在罗家的酒酿之法上加入了自己的独特的理解,这次的葡萄酒酿,她就尝试用了一种新的酿造方法,就是不知道酿出来味道会怎么样。 她现在倒也没做其他事情,酿好的葡萄酒一时半会也发酵不好,除了日常的学习之外,她在李荆芥的帮助下,先去研究其他东西了。 李荆芥送了上百种药材过来,一一给她介绍着药性,许多的药材药性会冲突,酿酒的时候必须得谨慎,不然那可是会害人的。 而成功的酒酿,最主要的就是味道,加入药材,也必将会影响酒酿的口感和味道,罗浮春只能一一亲自去尝,用自己的舌头去品尝这些药材或苦或涩或甜的味道。 这时候她就不得不感谢自